一方美?食酝酿出一!\方人文，多元的民族使新加)坡 :,美食，无论从-口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文+/化融合 * 。本季讲述了河.^粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常^-见的美食，并`?介绍了,+这些美_:食在不同地区的++ 不同做法，以及这些烹`:@饪方法的演变背后的故事。=;对于美食背后故事的挖
掘，让观众在了解 ^[美食的*.同*!时，也
能了解更多南洋地区的历史!(文化。