在全球视野里审视中国
^美`%食的独特性，在历`$史演 ,_化过程中探究!中国美食的_流__ _变，深度讨论中; 国(_=人?+与食物的关系。这种立足于全.#:球的视:]角，成就了一个=: 多元的“美食探索纪录片”。