《风味实%!验室》以当下热议的美食话题为入口，(?每期邀:请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“!.风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾[.（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验@.员”来到独一无二/$%的 *%实验?室厨@
房，讲述先锋有趣的美食知识=)，品尝各( 式料^)理，剖析( 食(.物肌理，分享美$食故事，探寻美食. 文\化；以食材为实验对象，每期邀请@一位[名[厨化身“风味鲜厨”，作[.为[?]美食实验的操作+,者及创新料理的烹 [\饪者]`，满足客座嘉宾们+[的胃与好奇心。10月 ?27日节目开播--，每周六、日21点15分更新2集，会员抢先看一周。