一场洪灾让澪和] +儿?#/!时玩伴野江 失散。父+母双亡的$%澪流落街头，大阪料理名店天满一兆奄+=的老板娘阿芳收留了澪，而且发现澪[极具料^理天分。就这样，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不料，一(.!场大火烧毁了;),店铺。; 澪和老板娘来到江户，在一家名为鹤屋的料理店帮忙。但最初-澪的料 理并没有%得到客人@;的喜_欢( ，相反还惹怒了客人。虽然得.)到老板的安慰，但是因为大阪与江户两地口味不同，澪对自己的料理/ 水平失去了自信。在几次受 挫和经由浪人小松原及$ @永田医生的?@点)#,拨和帮助后，澪悟出了大阪+^和江户/!^饮食的差别，做*_[出+了改变。改良后的食物 +得`;;:到+( 了肯定，但很快就被其它店
铺模仿 ，于%@ 是澪开始思索真正]属于自%%:己的味(]]\ 道。